Stap 2: Hardware
Hebt u de volgende apparatuur nodig:
1 grote pot staat kokend zoveel water als u nodig hebt voor elke stap (1 gallon voor het volledige recept, ongeveer 1/3 gallon voor het bedrag dat ik heb gemaakt)
1 steen, glas of glazuur container (ik gebruikte een medium formaat verwisselbare geëmailleerde crock pot container)
1 aardewerk, glas, of keramische plaat of kom dat ruwweg binnen de vorige container past
1 glazen pot of overeenstemt met het gewicht van de plaat naar beneden
Canning levert:
1 grote kokend water inblikken pot
inblikken rack (of iets om te houden van de potten van de onderkant van de conservenindustrie pot)
pint potten, ringen en deksels
Tang voor het heffen van hete potten uit het inblikken van pot
trechter (niet absoluut nodig als uw gieten hand stabiel, maar nuttig in geval is)
plastic mes of bellendiagram verwijderingshulpprogramma uit een blik kit
mes voor snijden komkommers in brokken of Spies als hele verlaten