De Aeropress is mijn favoriete goedkope koffiezetapparaat op de planeet. Het is enorm superieur in smaak aan Franse pers en als je je koffie sterk of espresso-achtige, beter dan pour-over ook. Het is onder de $30, snel, lekker en gemakkelijk schoon te maken. De sleutel is het extracten van koffie via een gigantische luchtdichte spuit, zonder zuurgraad. Het beschikt over een paar ontwerpfouten die gemakkelijk oplossingen, beschreven in dit Instructable hebben. Ook, het is goed voor kleine hoeveelheden (1-2 shots), maar niet zo goed voor grote hoeveelheden (3-4 shots), ondanks de beweringen van het product. Tot slot, hoewel het is heel goedkoop, het maakt gebruik van meer koffie per "schot" dan een echte espressomachine.
Het werd uitgevonden in 2005 door de ingenieur Alan Adler, die een fortuin van de ongelooflijk aërodynamische Aerobie gemaakt. (Niet open deze banden nog, gefocust blijven.)
Voor Autodesk AiRs - is het nu beschikbaar in de Studio keuken.
