Twee superfoods in een schot! Cacao en avocado! Nee, wacht... VIER superfoods! Rauwe honing en hennep!
Chocolade met avocado's klinkt als een lelijk stiefkind, maar geloof me, wanneer u probeert het die je kan nooit meer terug naar zuivel chocolade pudding opnieuw. U niet kan proeven van de avocado in het recept, maar u voelt de rijke romigheid u dacht dat kan alleen afkomstig zijn uit zuivel. Als u niet vertellen uw kinderen er avocado daarin zullen ze nooit weten.
Dit recept is vegetariër, maar kan of kan niet worden vegan afhankelijk van wie je het vraagt. Sommige veganisten eten honing, sommige niet.
Hoe dan ook... Ingrediënten?
2 middelgrote Haas avocado's, rijp
1/4 kopje cacao poeder
1/3 kopje rauwe honing
1/3 - 1/2 kopje gewone hennep melk
2 theelepels vanille-extract
1/4 theelepel gemalen kaneel