Vers gemalen meel van zelfgemaakte soja. Soy de voedingsstof door vervanging van maximaal 30% van soja meel in uw recept toevoegen 5% van de bloem gebruikt in uw favoriete brood recept te krijgen van een lichtere brood vervangen.
Meel van de soja is rijk aan soja isoflavonen, low carb, tarwe vrij en glutenvrij.
Tips: Soja bloem bruin meer snel, houd een oogje op uw bakken.
Bron: http://www.dietplan-101.com/how-to-make-soy-flour-with-video/
