Hoe maak je Injera (een pannenkoek-achtige-zure-brood uit de Hoorn van Afrika)


Injera is een plat pannenkoek-achtige, zure en heerlijk adictive brood dat is een nietje in de Oost-Afrikaanse landen van Eritrea en Ethiopië. Deze voeding is gekenmerkt in een aantal films, sitcoms en onlangs de Simpsons. Meer en meer ontdekken, en producenten van de ingrediënten die nodig zijn om Injera heb opzetten van een bedrijf in de Verenigde Staten.

Het is enigszins lastig, maar het kan in het algemeen thuis worden gemaakt. Hier zijn de stappen die u moet nemen om te bereiden Injera.

Ingrediënten: Teff meel (zoekt een levering aan huis-dienst van dit product in de Verenigde Staten)

1. Meng de bloem, zout en luke-warm water, enkel de manier u zou mengen pancake mixen.
2. laat de mengeling ongeveer 12 uur onaangeroerd blijven. (Behandel de kom met papieren handdoek of iets dergelijks)
3. het ontstaat bubbels op het oppervlak. Het gistende water stijgt naar de top. Zachtjes het roer opnieuw, en bedek het weer voor een andere dag.
4. verschillende mensen verschillende tijd wachten, maar over het algemeen je zou weten dat het klaar is, wanneer het is zuur en Champagne op de tweede dag.
5. net als een gewone pannenkoek, gebruik maken van een pan om Injera. Hoe dunner de pannenkoek is ervaring nog leuker en dicht bij de Injera kon je in Eritrea en Ethiopië.

Als u proberen een reeds gemaakte Injera wilt, controleert u hoe Injera online bestellen.

Labels: Injera, Ethiopië

Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je psp een iPhone

Hoe maak je psp een iPhone

dit is hoe maak je psp een iPhone. Het wordt wel vervelend want mensen willen houden uw sceen touch. Dan krijg je veel van vingerafdrukken. Maar het portaal is echt cool.Stap 1: Krijgen op!http://tofoogames.wetpaint.com/page/put+iPSP+on+your+PSP Ga n
Hoe maak je MACARONS (een verkorte handleiding) | Josh Pan

Hoe maak je MACARONS (een verkorte handleiding) | Josh Pan

Macarons kunnen lastig te maken. Zo veel mis kan gaan: kraken, gebrek aan voeten, lekt, etc. etc. etc. De lijst gaat. Hier is mijn poging om delen van mijn recept en de methode voor mijn eenvoudige, duidelijke macarons. Natuurlijk, ik niet beweren da
Hoe maak je snel een Kerstster verlicht

Hoe maak je snel een Kerstster verlicht

elke stad heeft een paar huizen die overboord met gigantische verlichte gazon decoraties tijdens de kerstvakantie.  De gedachte van de hand, het boren van gaten voor vulling met kleine lichten ontelbare heeft me behoed zelfs ophangen van een paar kle
Hoe maak je Chapati - een Indiaas plat brood

Hoe maak je Chapati - een Indiaas plat brood

Hoe maak je Chapatti (pratha) Roti (gerecht) is een Ongezuurde Indiase plat brood dat wordt gegeten met groenten of Curry's. Bekijk deze video en leer hoe te maken van deze heerlijke Indiase behandelen.Voor het gedetailleerde recept: http://www.showm
Hoe maak je magnetron een duivel!

Hoe maak je magnetron een duivel!

Dus eigenlijk had ik deze hairband en de staart van een duivel uit Vegoose ' 07, het was op halloween, en een dag ik enkel willekeurig nam de hoorns uit de hairband en hield ze tot de zijkanten van mijn 2 dollar magnetron en BOOM-Francis werd geboren
Hoe maak je zelf een post het snavel

Hoe maak je zelf een post het snavel

dit instructable zal worden van hoe maak je een vogel snavel uit post-its.Stap 1: Benodigdheden het is gewoon twee post-itsStap 2: vouwen de post het vouwen van een post-it in halve trianglewaysStap 3: open het op open van een van de randen van de po
Hoe maak je "Nog een andere perfecte Martini"

Hoe maak je "Nog een andere perfecte Martini"

met de zogenaamde perfecte vertalingen van deze klassieker van de klassiekers waarom niet wegen in.Eerste dingen eerst, een martini is gin. Niet wodka. Ik hou van Michael Ruhlman de suggestie dat een wodka martini wordt een "vodkatini."Wat de sp
Hoe maak je koken een beetje beetje meer plezier!

Hoe maak je koken een beetje beetje meer plezier!

Dit is mijn oplossing voor hoe ik heb de bovenkant van mijn koelkast gewist tijdens het organiseren van mijn kruiden op hetzelfde moment! Twee vliegen in één klap!Stap 1: materialen die nodig zijn -Je iets nodig hebt een rommelig. Onze kruiden overko
Hoe maak je eenvoudig een papier-geweer dat schiet.

Hoe maak je eenvoudig een papier-geweer dat schiet.

Rol dit landschap en tape omhoog.Stap 1: Andere manier Dan een ander vel portret rond de andere rollen dan tape omhoog.Stap 2: Snippy Gesneden een paar sneden de dezelfde lengte uit de buurt van het einde, zodat het volledig bedekt.Stap 3: Snip Snip
Hoe maak je je eigen heerlijke en gezonde brood

Hoe maak je je eigen heerlijke en gezonde brood

Na veel experimenteren arriveerde ik op dit recept, dat is nu het enige brood die we in ons huis wekenlang heb eten. Mijn 5 jaar oude houdt het (ze eet zelfs de korst!) en mijn vrouw vindt het ook heerlijk. Het is ook super makkelijk te maken. De eni
Hoe maak je MACARONS (een basisgids) | Josh Pan

Hoe maak je MACARONS (een basisgids) | Josh Pan

kunt u zich abonneren op mijn YOUTUBE-kanaal en als de VIDEO!! THANKS SO MUCH!!Mensen hebben me gevraagd hoe ik maak mijn macarons, dus heb ik besloten om de film van een video om u alle te tonen. Geniet van!De ingrediënten voor dit recept zijn:60g a
Hoe maak je eenvoudig een Laser gaan In cirkels voor uw huisdier

Hoe maak je eenvoudig een Laser gaan In cirkels voor uw huisdier

dit is een gemakkelijke manier om uw huisdier lopen in cirkels! Dus wat je nodig hebt is een laser, string, sommige tape en een plek om te hangen van de laser, heb ik een onvoltooid kelder, dus het was gemakkelijk om een plaats te vinden. U wilt dus
Hoe maak je Omerice, een traditionele Japanse keuken!

Hoe maak je Omerice, een traditionele Japanse keuken!

Dit prachtige geel is een Japanse traditionele gerecht genaamd Omerice. De gele is een gebakken ei die betrekking hebben op gebakken rijst met kip. De samenwerking van lekkere gebakken rijst en glad, zacht gebakken eieren is een meesterwerk in de ges
Hoe maak je SADZA, een heerlijke Afrikaanse FLAPPEN uit ZIMBABWE

Hoe maak je SADZA, een heerlijke Afrikaanse FLAPPEN uit ZIMBABWE

ZIMBABWES HOOFDVOEDSEL GEMAAKT VAN MAÏSMEEL, SADZA IS ALS PASTA IN ITALIË OF RIJST IN CHINA...Stap 1: Stap 1Toevoegen van een beetje FLAPPEN aan de POT, ZOALS IN DE AFBEELDING STAP 1, ONDER AStap 2: Stap 2Toevoegen van koud WATER om een pasta ZOALS I